ภู่จันทร์ ผ., “ผลของการเสริมแคลเซียมจากกระดูกปลาสลาดต่อการยอมรับ ของผลิตภัณฑ์คุกกี้”, Life Sci. Environ. J., vol. 17, no. 1, pp. 54–61, Jun. 2016.