หมีไพร ม., แจ่มแจ้ง ข., and ไชยวิโน น., “ข้าวเสริมธาตุเหล็กจากพืชผักพื้นบ้านเพื่อการบริโภค”, Life Sci. Environ. J., vol. 15, no. 1, pp. 64–75, Jul. 2014.