เพ็ชรจันทร์ วันเพ็ญ, and กงบังเกิด ธีรพร. 2014. “การศึกษาประสิทธิภาพของสารสกัดจากพืชในการ ยับยัั้งแบคทีเรียก่อโรคในอาหารและการประยุกต์ใช้”. Life Sciences and Environment Journal 9 (1-2):26-36. https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/psru/article/view/17149.