หมีไพร ม., แจ่มแจ้ง ข. and ไชยวิโน น. 2014. ข้าวเสริมธาตุเหล็กจากพืชผักพื้นบ้านเพื่อการบริโภค. Life Sciences and Environment Journal. 15, 1 (Jul. 2014), 64–75.