ผลของการใช้แป้งข้าวเหนียวในผลิตภัณฑ์แป้งชุบทอด - เลิศลักษมี, ชุติมา (Life Sciences and Environment Journal, 2014)
ผลของการใช้แป้งข้าวเหนียวในผลิตภัณฑ์แป้งชุบทอด