สุภักดี ก.; สารีบุตร น. . . การเพิ่มประสิทธิภาพในกระบวนการผลิตแหนมหมู : กรณีศึกษา ร้านแหนมหมู จังหวัดอุบลราชธานี. J of Ind. Tech. UBRU 2022, 12, 81-92.