ปานสาคร ส. , ลังกาพินธุ์ .จ. , แจ่มพึ่ง ป. and ศรีมาศ ช. 2017. The production of malt high anthocyanin powder from rice berry. Journal of Engineering, RMUTT. 15, 2 (Dec. 2017), 41–50.