ใจมั่น ร.; หล้าดวงดี ว.; กันหา ณ. การประยุกต์ใช้ฟิล์มอินดิเคเตอร์จากสารสกัดดอกอัญชันเพื่อบ่งบอกความสดของเนื้อปลา. J Ind Tech SSRU 2025, 7, 41-51.