พรหมมาศ ร., สังข์สุนทร โ., และ มินาบูลย์ ณ. “การอบแห้งข้าวสารชุบสีสมุนไพรด้วยคลื่นไมโครเวฟ”. วารสารวิชาการ โรงเรียนนายร้อยพระจุลจอมเกล้า, ปี 15, ฉบับที่ 1, ธันวาคม 2017, น. 79-89, https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/crma-journal/article/view/243105.