จันทร์ถนอมสุข ปัญญวุฒิ, วัชระคุปต์ มารุต, และ แสนวงค์ จินตนา. 2023. “การพัฒนากระบวนการผลิต ‘ข้าวหอมมะลิกึ่งสำเร็จรูป’ เพื่อใช้เป็นเสบียงประจำบุคคล”. วารสารวิชาการ โรงเรียนนายร้อยพระจุลจอมเกล้า 21 (1). Nakhon Nayok, Thailand:110-20. https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/crma-journal/article/view/254221.