ยืนยงพุทธกาล วิชมณี, โรจนเกียรติถาวร ณัฎฐิกา, and ใหม่ยศ นันทมน. “Effect of Ferrous Gluconate and Calcium Lactate Combined with Vacuum Osmotic Dehydration on Mass Transfer”. KKU Science Journal 43, no. 1 (March 30, 2015): 116–125. accessed August 26, 2026. https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/KKUSciJ/article/view/249355.