ทัศนอุดม อ., ทุริสุทธิ์ ย. and มหากาญจนกุล ว. (2012) “The Significance of Clostridium perfringens in Food Safety”, KKU Science Journal, 40(3), pp. 667–688. available at: https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/KKUSciJ/article/view/253157 (accessed: 28 September 2026).