ศรีมูล ร., & สันติมาลัย ส. (2018). Extraction of anthocyanin from Black plum (Syzygium cumini Skeels) using pulsed-electric field assisted. KKU Science Journal, 46(4), 800–811. retrieved from https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/KKUSciJ/article/view/249958