อุดมระติ ศ., สาตมาลี ป., & สุโรจนะเมธากุล ว. (2015). Production of Resistant Starch from Rice Flour by Fermentation and Hydrothermal Treatment. KKU Science Journal, 43(2), 232–248. retrieved from https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/KKUSciJ/article/view/249371