ขวัญเมือง ป., “เครื่องดื่มโพรไบโอติกจากพืช : ทางเลือกเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ”, J. IND. EDUC., ปี 17, ฉบับที่ 1, น. 212–221, เม.ย. 2018.