ขวัญเมือง ป. (2017). มันแกว : คุณสมบัติเพื่อการผลิตเครื่องดื่มฟังก์ชัน. วารสารครุศาสตร์อุตสาหกรรม, 16(3), 1–6. สืบค้น จาก https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/JIE/article/view/119773