ป้อมอาสา ป., บุนนาค จ. และ แคแสง ต. 2019. เทคโนโลยีการใช้ความร้อนในการผลิตโจ๊กข้าวไรซ์เบอร์รี่ด้วยวิธีการบรรจุกระป๋อง. วารสารครุศาสตร์อุตสาหกรรม. 18, 3 (ก.ย. 2019), 194–202.